«Здоровое ли питание у подростков?»

Автор работы: Сирица Владислава Витальевна,

Сургучева Ольга Николаевна, учитель биологии.

1.Введение

Правильное питание – это такой способ питания, при котором итогом этого процесса является укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение различных заболеваний, замедление процессов старения, т.е. правильное питание – это здоровое питание.

Здоровое питание требует потребления с пищей необходимого количества энергии, а также достаточного потребления незаменимых пищевых веществ. Потребности человека в различных пищевых веществах связаны с его энергетическими потребностями, возрастом, полом, ростом и весом.

Проблема здорового питания является актуальной для России.

Зачем правильно питаться?

- Для активного долголетия.

- Для лучшей сопротивляемости вредным факторам внешней среды.

- Для высокой физической работоспособности организма.

Питание должно быть регулярным, разнообразным, полноценным и сбалансированным по набору жизненно необходимых веществ (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы).

Сравнение результатов анкетирования 5-9 классов происходило по следующим вопросам:

5.Часто ешь такую пищу, как чипсы, Fastfood и пьешь газированные напитки?

Вывод: 7 класс больше всех питается среднее количество раз в день, т.е. 3 раза.8 класс меньше всех питается среднее количество раз в день, т.е. 3 раза.

Вывод: 9 класс вообще не соблюдает режим питания, а питается, когда сможет. А 7 класс больше всех пытается соблюдать режим питания.

Вывод: Наиболее разнообразно питается 8 класс, а наиболее не разнообразно 9 класс.

Вывод:9 класс не питается чипсами и не пьет газированные напитки, а 5 класс больше всех любит чипсы и газированные напитки.

Из всех диаграмм можно сделать вывод, что более здоровое и правильное питание у 7 класса.

2.Не ешь на ночь! Этим ты обеспечишь себе более спокойный и полноценный сон.

3.Очень важно в перерывах между основными приемами пищи, особенно длительных, перекусывать (например, яблоко, орешки).

4.Научись кушать медленно,тщательно пережевывая пищу – это поможет тебе съесть меньше, но насытиться больше, а главное – ты значительно облегчишь работу органов пищеварения по усвоению пищи.

5.Не пей воду во время еды! Она разбавит желудочный сок и замедлит процесс пищеварения. Правильнее пить воду перед едой, она «разбудит» желудок и заставит его активнее переваривать пищу. Ежедневно нужно выпивать до 2-х литров воды, ведь человек на 60% состоит из воды, которая постоянно расходуется на обеспечение всех жизненно важных процессов в организме.

6.Употребляй больше фруктов и овощей!