2. Практическая часть
2.1. Наблюдение за яблоками и эксперимент
В России яблоки являются распространённой культурой. Мы положили в одинаковых условиях яблоки (импортное и домашнее) и стали за ними наблюдать.
2.2. Методика исследований
Опыты проводили в разных условиях квартир учеников.
2.3. Работы по проведению опытов
Проводилось визуальное наблюдение за развитием в октябре 2016 – феврале 2017 года
2.4. Дневник наблюдений
Дата
|
Опыт №1
|
Опыт №2
|
Опыт №3
|
Опыт №4
|
Опыт №5
|
Опыт №6
|
Начало опыта
|
14 ноября 2016 г
|
16 ноября 2016 г
|
31 октября 2016 г
|
3 декабря 2016 г
|
11 ноября 2016 г
|
1 ноября 2017 г
|
Домашнее яблоко сгнило
|
2 декабря 2016 г
|
29 ноября 2016 г
|
2 1 ноября 2016 г
|
21 декабря 2016 г
|
9 декабря 2017 г
|
22 ноября 2016 г
|
Импортное магазинное яблоко
|
3 февраля 2017 г
|
18 декабря 2016 г
|
25 января 2017 года
|
21 февраля 2017 г
|
4 февраля 2017 г
|
27 января 2017 г
|
3.Результаты исследований
3.1. Таблица для сравнения сроков хранения яблок
Опыт №
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
Среднее значение
|
Количество дней до начала гниения :
Домашнее яблоко
|
18
|
63
|
22
|
18
|
29
|
21
|
27
|
Магазинное (импортное)
|
82
|
14
|
87
|
81
|
86
|
89
|
73
|
-
Графики сроков хранения
Заключение
При сравнении сроков хранения яблок отечественных и импортного производства проделана следующая работа:
-
изучена литература по теме исследования;
-
заложено несколько опытов для наблюдения за хранением
Были использованы следующие методы исследования:
-
изучение литературы;
-
проведение опытов;
-
наблюдение;
-
анализ литературы и проведенных опытов.
Исходя из выше изложенного, можно сделать следующие выводы.
Наши предположения о том, что надо питаться своими отечественными яблоками подтвердилась.
Главное, что НУЖНО ЗАПОМНИТЬ, выбирать надо правильные экологические чистые продукты.
Недаром знаменитый алхимик и врач эпохи Возрождения, философ Парацельс говорил: «Одна только доза делает вещество или ядом, или лекарством» и «Не все то хорошее, что блестит».
Выводы:
-
Гипотеза – питаться надо своими продуктами – полностью подтвердилась.
-
Опыт показал, что импортные яблоки хранятся дольше из-за того. что они обработаны химическими веществами.
Список литературы
1.Захарченко Г.Г. Учебные задания на пришкольном учебно-опытном
участке -М., 2003г.
2.Мартынов С.М..Овощи +фрукты = ягоды = здоровье. - М.: Просвещение, 1993.
3. Маршанова Г.Л. «О пользе яблок», научно - методический журнал , Химия в школе , №3.2001 год.- с.71-76.
4.Энциклопедия «Что такое? Кто такой?, Москва, 2003 год
5.Энциклопедия «Я знаю всё», издательство АС Т- ЛТД» 1997 год
Интернет ресурсы:
https://www.agroserver.ru/b/udobrenie-na-osnove-biogumusa-ideal-quot-176567.htm
https://www.slovopedia.com/3/207/813773.html
https://www.ogorodnica.ru/ovo_kapusta1_5.html
https://www.ldacha.ru/sovety-ganichkina/kapusta-belokachannaya
Приложения
Дневники наблюдений
Области применения яблок
Регулярное употребление данного фрукта способствует исцелению людей от подагры и ревматизма.
Если вы съедаете в день всего два яблока, то тем самым понижаете уровень холестерина в организме на 10%.
Употребление свежевыжатого яблочного сока три раза в день является эффективным профилактическим противовирусным средством.
Для того чтобы решить проблему расстройства желудка, достаточно съедать яблоко перед едой.
Тертое яблоко, смешанное с йогуртом, помогает при поносе.
Не покупайте яблоки, которые хранятся при комнатной температуре, потому что они перезревают и теряют при этом многие целебные свойства.
Яблоки должны быть твердыми. Не покупайте яблоки, на которых после надавливания остается след от пальца.
Храните яблоки в холодильнике, так они дольше сохраняют свои полезные свойства.
Чтобы предотвратить потемнение мякоти яблок, обрабатывайте места срезов смесью лимонного сока и воды.
Канадские исследователи установили, что красные яблоки вкуснее и полезнее других, старайтесь употреблять именно их.
Инструкция «Как правильно есть яблоки»
1. Мало кто знает, что яблоки, съеденные сразу после употребления основной пищи, соприкасаются с ней, начинают окисляться и бродить. Конечно же, пользы для здоровья от таких процессов не дождешься. Поэтому яблоки желательно есть, подождав 2-4 часа после плотного приема пищи.
2. Употребление яблок натощак за полчаса до завтрака, обеда или ужина способствует максимальному усвоению всех витаминов, содержащихся в этих фруктах. Кроме того, поедание яблок на голодный желудок содействует снижению веса.
3. Максимальное количество полезных веществ содержится только в натуральных яблоках. Яблочное варенье, джем, консервированные или печеные фрукты, подвергнутые тепловой обработке, не так богаты витаминами, как свежие сочные плоды. А вот сушеные яблоки, кстати, не менее полезны, чем свежие. Было бы здорово пару раз в день заменить привычную чашку чая или кофе свежевыжатым яблочным соком.
4. Для желающих заметно похудеть и сбросить лишние килограммы подойдет яблочная диета. Принцип ее заключается в том, что один разгрузочный день в неделю человек должен есть только яблоки. Полтора килограмма этих полезных фруктов следует разделить на 5-6 приемов. Причем диетологи рекомендуют очищать яблоки от кожуры и вырезать из них сердцевину.
5. Кислые сорта яблок полезны для людей с пониженной кислотностью желудка. А 2-3 кислых яблока утром натощак помогут справиться с проблемой частых запоров.
6. Полстакана яблочного сока утром натощак за 15-20 минут до завтрака улучшат самочувствие людей, страдающих атеросклерозом, гипертонией, заболеваниями желчного пузыря, ожирением.
7. Людям с повышенной кислотностью или язвой желудка со свежими яблоками следует быть осторожнее. Для них более полезными будут эти фрукты в запеченном виде.
Поделитесь с Вашими друзьями: |