Влияние страны производителя на сроки хранения яблок



страница6/6
Дата30.07.2018
Размер4.3 Mb.
ТипЛитература
1   2   3   4   5   6
2. Практическая часть

2.1. Наблюдение за яблоками и эксперимент

В России яблоки являются распространённой культурой. Мы положили в одинаковых условиях яблоки (импортное и домашнее) и стали за ними наблюдать.


2.2. Методика исследований

Опыты проводили в разных условиях квартир учеников.



2.3. Работы по проведению опытов

Проводилось визуальное наблюдение за развитием в октябре 2016 – феврале 2017 года



2.4. Дневник наблюдений

Дата

Опыт №1

Опыт №2

Опыт №3

Опыт №4

Опыт №5

Опыт №6

Начало опыта

14 ноября 2016 г

16 ноября 2016 г

31 октября 2016 г

3 декабря 2016 г

11 ноября 2016 г

1 ноября 2017 г

Домашнее яблоко сгнило

2 декабря 2016 г

29 ноября 2016 г

2 1 ноября 2016 г

21 декабря 2016 г

9 декабря 2017 г

22 ноября 2016 г

Импортное магазинное яблоко

3 февраля 2017 г

18 декабря 2016 г

25 января 2017 года

21 февраля 2017 г

4 февраля 2017 г

27 января 2017 г

3.Результаты исследований

3.1. Таблица для сравнения сроков хранения яблок

Опыт №

1

2

3

4

5

6

Среднее значение

Количество дней до начала гниения :

Домашнее яблоко



18

63

22

18

29

21


27

Магазинное (импортное)

82

14

87

81

86

89


73



    1. Графики сроков хранения

Заключение

При сравнении сроков хранения яблок отечественных и импортного производства проделана следующая работа:



  1. изучена литература по теме исследования;

  2. заложено несколько опытов для наблюдения за хранением

Были использованы следующие методы исследования:



  1. изучение литературы;

  2. проведение опытов;

  3. наблюдение;

  4. анализ литературы и проведенных опытов.

Исходя из выше изложенного, можно сделать следующие выводы.

Наши предположения о том, что надо питаться своими отечественными яблоками подтвердилась.

Главное, что НУЖНО ЗАПОМНИТЬ, выбирать надо правильные экологические чистые продукты.

Недаром знаменитый алхимик и врач эпохи Возрождения, философ Парацельс  говорил: «Одна только доза делает вещество или ядом, или лекарством» и «Не все то хорошее, что блестит».



Выводы:

  1. Гипотеза – питаться надо своими продуктами – полностью подтвердилась.

  2. Опыт показал, что импортные яблоки хранятся дольше из-за того. что они обработаны химическими веществами.


Список литературы

1.Захарченко Г.Г. Учебные задания на пришкольном учебно-опытном


участке -М., 2003г.

2.Мартынов С.М..Овощи +фрукты = ягоды = здоровье. - М.: Просвещение, 1993.

3. Маршанова Г.Л. «О пользе яблок», научно - методический журнал , Химия в школе , №3.2001 год.- с.71-76.

4.Энциклопедия «Что такое? Кто такой?, Москва, 2003 год

5.Энциклопедия «Я знаю всё», издательство АС Т- ЛТД» 1997 год

Интернет ресурсы:

https://www.agroserver.ru/b/udobrenie-na-osnove-biogumusa-ideal-quot-176567.htm

https://www.slovopedia.com/3/207/813773.html

https://www.ogorodnica.ru/ovo_kapusta1_5.html

https://www.ldacha.ru/sovety-ganichkina/kapusta-belokachannaya

Приложения


Дневники наблюдений

c:\users\1\desktop\img_20170225_190030.jpg















Области применения яблок

Регулярное употребление данного фрукта способствует исцелению людей от подагры и ревматизма.


Если вы съедаете в день всего два яблока, то тем самым понижаете уровень холестерина в организме на 10%.
Употребление свежевыжатого яблочного сока три раза в день является эффективным профилактическим противовирусным средством.
Для того чтобы решить проблему расстройства желудка, достаточно съедать яблоко перед едой.
Тертое яблоко, смешанное с йогуртом, помогает при поносе.
Не покупайте яблоки, которые хранятся при комнатной температуре, потому что они перезревают и теряют при этом многие целебные свойства.
Яблоки должны быть твердыми. Не покупайте яблоки, на которых после надавливания остается след от пальца.
Храните яблоки в холодильнике, так они дольше сохраняют свои полезные свойства.
Чтобы предотвратить потемнение мякоти яблок, обрабатывайте места срезов смесью лимонного сока и воды.
Канадские исследователи установили, что красные яблоки вкуснее и полезнее других, старайтесь употреблять именно их.

Инструкция «Как правильно есть яблоки»

1. Мало кто знает, что яблоки, съеденные сразу после употребления основной пищи, соприкасаются с ней, начинают окисляться и бродить. Конечно же, пользы для здоровья от таких процессов не дождешься. Поэтому яблоки желательно есть, подождав 2-4 часа после плотного приема пищи.

2. Употребление яблок натощак за полчаса до завтрака, обеда или ужина способствует максимальному усвоению всех витаминов, содержащихся в этих фруктах. Кроме того, поедание яблок на голодный желудок содействует снижению веса.

3. Максимальное количество полезных веществ содержится только в натуральных яблоках. Яблочное варенье, джем, консервированные или печеные фрукты, подвергнутые тепловой обработке, не так богаты витаминами, как свежие сочные плоды. А вот сушеные яблоки, кстати, не менее полезны, чем свежие. Было бы здорово пару раз в день заменить привычную чашку чая или кофе свежевыжатым яблочным соком.

4. Для желающих заметно похудеть и сбросить лишние килограммы подойдет яблочная диета. Принцип ее заключается в том, что один разгрузочный день в неделю человек должен есть только яблоки. Полтора килограмма этих полезных фруктов следует разделить на 5-6 приемов. Причем диетологи рекомендуют очищать яблоки от кожуры и вырезать из них сердцевину.

5. Кислые сорта яблок полезны для людей с пониженной кислотностью желудка. А 2-3 кислых яблока утром натощак помогут справиться с проблемой частых запоров.

6. Полстакана яблочного сока утром натощак за 15-20 минут до завтрака улучшат самочувствие людей, страдающих атеросклерозом, гипертонией, заболеваниями желчного пузыря, ожирением.

7. Людям с повышенной кислотностью или язвой желудка со свежими яблоками следует быть осторожнее. Для них более полезными будут эти фрукты в запеченном виде.




Каталог: upload -> tmp-picture
tmp-picture -> Классный час в 3 классе «разговор о правильном питании»
tmp-picture -> Краткосрочный проект: «Я здоровье сберегу сам себе я помогу».
tmp-picture -> Экологический проект «Лекарственные растения моего края»
tmp-picture -> Там, где ты родился, там, прошли детские годы, там, где было хорошо, уютно, интересно
tmp-picture -> Участвуют все. «По страницам Красной книги Московской области» Задание
tmp-picture -> Презентация проекта «Наше дерево сосна!»
tmp-picture -> Гормоны «сигнальные химические вещества, вырабатываемые клетками тела и влияющие на клетки других частей тела»
tmp-picture -> «Музыка (песня) в мультипликации, как средство активизации познавательных способностей детей раннего возраста»
tmp-picture -> «Огород лекарственных растений»


Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6




©zodomed.ru 2024


    Главная страница