Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Итатская средняя общеобразовательная школа»
Программа принята Программа согласована на педагогическом совете на заседании методического
Протокол № от совета школы
Протокол № от
Утверждаю
Директор школы И.Р.Литвинова
Приказ № от
Рабочая программа предпрофильного курса по химии в 9 классе
«Химия в нашем доме»
Составитель
Башкирцева Т.В.,
учитель химии
Итатский 2013
Содержание
Пояснительная записка 3
Требования к уровню подготовки учащихся 4
Учебно-тематический план 5
Содержание изучаемого курса 6
Список литературы для учащихся 8
Список литературы для учителя 8
Пояснительная записка
Программа курса предназначена для углубления знаний и расширения знаний, на развитие любознательности, интереса к химии, обучению, умению правильно обращаться с химическими препаратами в быту. Программа включает как теоретический материал, так и практические занятия.
Цели: расширение знаний учащихся о применении веществ в повседневной жизни, оказание помощи в выборе профиля дальнейшего образования.
Задачи:
- предоставить учащимся возможность реализовать интерес к химии и применить знания о веществах в повседневной жизни;
- совершенствовать экспериментальные умения;
- развивать познавательные интересы, мыслительные процессы, склонности и способности учащихся, умения самостоятельно добывать знания.
Курс рассчитан на 8 часов. Завершает курс деловая игра.
Требования к уровню подготовки учащихся
В результате изучения данного курса обучающиеся должны:
знать:
-ядовитые и едкие вещества, простейшие противоядия, способы оказания ПМП;
- технику выведения пятен различного происхождения, приемы чистки мебели, одежды;
- состав мыла и СМС, причины жесткости воды и образования накипи, способы умягчения воды и удаления накипи, состав ржавчины и способы ее удаления с различных изделий;
- назначение зубных паст, порошков, макияжа;
- назначение строительных химических средств (гипс, асбест, цемент, лаки, краски, клеи);
- состав белков, жиров, углеводов и их значение в питании человека, сущность процессов разрыхления теста, брожения.
уметь:
- оказывать первую помощь при отравлениях, ожогах, порезах;
- выводить пятна различного происхождения, чистить верхнюю одежду, мебель, мех;
- умягчать воду, получать мыло, подбирать СМС по виду ткани и загрязнению, удалять накипь и ржавчину;
- подбирать зубные пасты, щетки, цветовую гамму макияжа, декоративную косметику в зависимости от возраста, цели, времени года;
- готовить вяжущие растворы, подбирать лаки и краски по назначению и колеру;
- пользоваться разрыхлителями, готовить инвертный сахар на водяной бане.
Содержание программы ( 8 часов)
Введение (1 час). Отравления бытовыми химикатами (раствор аммиака, уксусная кислота, перманганат калия, бытовой газ, угарный газ, инсектициды, растворители, лакокрасочные материалы и т.п.). Оказание первой помощи при отравлениях и ожогах.
Скорая химическая помощь ( химчистка на дому) (1 час). Азбука химчистки. Техника выведения пятен. Пятновыводители. Удаление жировых пятен, пятен от ягод и фруктов, овощей и соков, пищевых продуктов, крови, краски и т.д. Чистка верхней одежды, драпировок, диванов, ковров, меха.
Демонстрации: Пятна различного происхождения
средства для чистки; удаление пятен.
Практическая работа №1 Удаление пятен; чистка одежды и меха.
СМС и средства ухода за предметами домашнего обихода (1 час). Синтетические моющие средства. Мыло. Отбеливатели. Жесткость воды и ее устранение. Удаление ржавчины. Средства для удаления ржавчины.
Практическая работа №2 Удаление ржавчины
Белоснежная улыбка. ( 1 час) Средства ухода за зубами.
Демонстрации: Образцы средств ухода за зубами.
Практическая работа №3 Чистка зубов.
Румяные щечки. ( 1 час) Дезодоранты. Декоративная косметика (макияж). Духи. Помада. Кремы. Лаки.
Демонстрации: Образцы декоративной косметики.
Практическая работа №4 Наложение макияжа.
Строительные материалы (ремонт своими силами) (1 час) Краски, лаки. Лакокрасочные материалы: их состав и назначение. Средства для шлифовки и полировки поверхностей. Вяжущие материалы. Бытовые клеи.
Демонстрации: Образцы строительных материалов, лаков, красок.
Практическая работа №5 Затвердевание цемента и гипса.
Химические процессы в технологии приготовления пищи. (1 час) Белки, жиры, углеводы, соли. Гашение соды. Брожение. Денатурация белков
Демонстрации: Образцы солей, употребляемых в пищевой промышленности; разложение карбоната аммония; денатурация белка.
Практическая работа№6. Определение глюкозы в продуктах питания.
Учебно-тематический план
Тема
|
Кол-во
часов
|
Практические работы
|
1.Введение
|
1
|
|
2. Скорая химическая помощь (химчистка на дому)
|
1
|
1
|
3. СМС и средства ухода за предметами домашнего обихода
|
1
|
1
|
4. Белоснежная улыбка.
|
1
|
1
|
5. Румяные щечки.
|
1
|
1
|
6. Строительные материалы (ремонт своими силами)
|
1
|
1
|
7. Химия продуктов. Качественный анализ продуктов.
|
1
|
1
|
8. Итоговое занятие. Пресс- конференция «Химические соединения в нашей жизни»
|
1
|
|
ИТОГО
|
8
|
6
|
Всего занятий: 8
Практических работ: 6
Темы реферативных работ :
1.Домашняя аптечка.
2.Техника выведения различных пятен.
3.Средства ухода за обувью.
4. Моя любимая шуба.
5.Средства ухода за мебелью.
6.Чтобы стекла блестели.
7.СМС.
8.Чистящие и моющие средства.
9.Ароматные средства.
10. Какая краска для волос лучше?
11. Химия и косметика.
12.Средства борьбы с «незваными гостями» ( муравьи, тараканы, клопы, мыши, крысы, мухи, комары)
13.Искусственная пища: за и против.
14.Химия в моем доме.
15.Я хочу быть…
Литература для учителя:
1.Артюнин А.М. , Державин Л.М. Краткий справочник по удобрениям. -М.колос, 1984.
2.Балуева Г.А., Осокина Д.. Все мы дома химики. -М. Химия, 1979.
3.Белин В.Ф. Ваш огород .-М. Изд-во «Большая российская энциклопедия», 1998.
4.Войтович В.А., Афанасьев А. Химия в быту – Горький: Волго- Вятское книжное издательство, 1974.
5.Войтович В.А. Химия в быту. М. Знание, 1980.
6.Габриелян О.С., Лысова Г.г., Введенская А.Г. Настольная книга учителя «Химия». 11 класс. Ч.2.-М. Дрофа, 2003.
7.Гроссе Э, Вайсмантель. Химия для любознательных. Л.Химия, 1985.
8.Крикнин.Я. и др. Ваш сад.- Горький: Волго-Вятское книжное издательство, 1980.
9.Маршанова Г.Л.Техника безопасности в школьной химической лаборатории: Сборник инструкций и рекомендаций. -М. Аркти, 2002.
10.Мусская И.А. Домоводство. -Ижевск: ДОК Урал - Би- Си, 1991.
11.Тихвинская М.Ю.Практикум по химической технологии.- М.Просвещение, 1984
12.ШепелевА.М. Как построить сельский дом.- М. Россельхозиздат,1984.
13.Шепелев А.М. Ремонт квартиры своими руками.- М. Московский рабочий, 1979.
14.Юдин А.М. Химия дл вас.- М. Химия, 1984.
15.Юдин А.М., Сучков В.Н. Химия в быту.- М. Химия, 1976.
Литература для учащихся:
16.Габриелян О.С.Химия. 9 кл..-М Дрофа, 2000-2003
17.Габриелян О.С. Лысова г.Г. Химия, 11 кл.-М. Дрофа, 2001-2003.
18.Девяткин В.В., Ляхова Ю.М. Химия для любознательных, или о чем не узнаешь на уроке.- Ярославль: Академия К.2000.
19.Кукушкин Ю.Н. Химия вокруг нас - М. Высшая школа,1992.
20.Оксенгендлер Г.И. Яды и противоядия.-Л. Наука, 1982
21.Смирнов Ю. Мир химии – СПб. МиМ - Экспресс, 1995
22.Ольгин О.М. Опыты без взрывов.- М. Химия,1986.
23. Шульпин Г.Б. Эта увлекательная химия.- М.Химия, 1984
Дополнительная литература:
24.Женщины, книга для вас. Красота и здоровье женщины.-.,2002.
25.Секреты красоты для мужчин и женщин. - М.,2002
26.Энциклопедия для настоящих девочек.- Минск., Современное слово, 1999
27.Журнал «Вива» и др.
Поделитесь с Вашими друзьями: |