Профилактика рака поджелудочной железы

Развитию рака поджелудочной железы (РПЖ) способствуют: избыточный индекс массы тела, курение, чрезмерное потребление сахара и животных белков. Также имеет значение употребление жирной пищи. При длительном течении воспалительных процессов в теле поджелудочной железы происходит сужение ее протоков, а соответственно, и застой секрета. Хроническое воспаление может приводить к злокачественному росту. Имеется прямая связь между наличием камней в желчном пузыре и частотой развития рака поджелудочной железы.

Единственной радикальной методикой лечения рака поджелудочной железы является оперативное вмешательство.

• исключить из рациона или существенно уменьшить количество жирных и жареных продуктов и наоборот, как можно чаще есть овощи и фрукты в свежем виде. Пища должны быть богата клетчаткой, а также витаминами А, С и Е;

• не употреблять или ограничить алкоголь;

• стараться вести активный образ жизни, как можно чаще бывать на свежем воздухе;

• отказаться от курения;

• следить за здоровьем желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы. Лечить или держать под контролем такие заболевания, как панкреатит, аденома или киста поджелудочной железы, сахарный диабет, цирроз печени.

Установлено, что высокий уровень селена и никеля в организме снижает риск развития рака поджелудочной железы, а избыточная концентрация свинца, кадмия и мышьяка, наоборот, повышает.

Селен - сильный антиоксидант, содержится в мясе, бразильских орехах, яйцах, семечках.

Природные источники никеля: чечевица, спаржа, орехи, груши, овес, горох, грибы.

Вредоносным действием из всех химических элементов обладают свинец, кадмий и мышьяк. Свинец увеличивает риск развития рака поджелудочной железы в 6 раз, повышенный уровень мышьяка и кадмия - в 3,5 – 2 раза. Свинец имеет свойство накапливаться в ракообразных, рыбе и моллюсках; кадмий – в рыбе и какао-порошке; мышьяк - в вине, воде и рыбе. Основным источником кадмия является табачный дым.