Применения и возделывания лекарственных растений Термины и определения, основы фармокогнозии

С исторических времен человека окружал богатый и разнообразный мир растений. Первобытный человек старался отыскать в близко растущих от жилища растениях средства против многочисленных болезней. Сведения об использовании целебных свойств растений можно найти в памятника древнейшей культуры – европейской, китайской, греческой, латинской. Обширный материал о применении лекарственных растений, например, был обнаружен при изучении папируса. В записях, сделанных на папирусе,

содержались рецепты, которые применяли древние египтяне для лечения многих заболеваний. Они применяли различные мази, примочки, микстуры довольно сложного состава. В Египте широко использовались душистые масла, бальзамы, смолы. Уже в древности были хорошо известны целебные свойства алоэ, подорожника, можжевельника и многих других растений. В древней медицине Китая можно найти упоминания о многих заболеваниях человека. Большое место китайские медики уделяли женьшеню и пантам из оленьих рогов. Первая китайская книга о лечебных травах была написана в 2600 г. до н.э. Известный в то время врач Ли Ши-чжень (1522-1596) в труде «Основы фармакологии» дал подробную характеристику более 1500 средств из лекарственных растений. В древней Индии врачи считали, что большинство заболеваний происходит от порчи «соков организма».

Для лечения рекомендовались кровопускания, рвотные средства. Древнейшие индийские врачи использовали около 750 лекарств, большая часть из которых была растительного происхождения. Некоторые из индийских растений давно вошли в европейскую медицинскую практику (чилибуха, раувольфия и др.). Научная медицина начинает свое развитие со времен знаменитого врача Древней Греции Гиппократа (460-377 гг. до н.э.). Им описано более 200 видов растений, признанных древнегреческой медициной в качестве лечебных средств. В середине первого столетия н.э. врач римской армии Диоскорид составил обширнейший травник, включавший в себя большинство известных к тому времени лекарственных растений (около 500 видов). Эта книга явилась не только травником, но и

своеобразным сводом фармации и фармакологии того времени. Автором нового учения о лекарственных растениях был врач и фармацевт древности Клавдий Гален (131-210 гг. до н.э.). Им написано около 200 трудов по медицине. Он был одним из инициаторов стандартной технологии получения лечебных препаратов (настойки, экстракты и др. лекарственные формы) из растительного сырья.

В Древней Руси использованию лекарственных растений уделялось большое внимание. Особую роль в развитии искусства врачевания играли женщины. Они были наделены правом заниматься лечением людей и скота. Во 2-ой половине IX века образовалась Киевская Русь. С развитием торговли и ремесла появляется на Руси новая профессия – «лечцы». Медицинские знания и практические навыки передавались из поколения в поколение. Создаются первые семейные школы медиков. С принятием христианства, с распространением письменности и грамотности появляются первые книги, так называемые травники, лечебники. Появляются первые книги, в которых описываются различные болезни человека. Для лечения наружных и внутренних заболеваний на Руси «лечцы» рекомендовали прикладывать свежие растения к пораженному участку или употреблять их внутрь (например, использовали капусту, лен, горчицу, орешник, подорожник и их соки). По приказу Петра I были созданы казенные аптеки и базы для них, так называемые аптекарские огороды (1713), во всех крупных городах и госпиталях. Заготовку растительного лекарственного сырья проводили по всей России. Однако русская лекарственная флора в эти годы изучалась недостаточно активно. Были организованы лишь единичные слаборазвитые фармакохимические лаборатории. Открытая в Петербурге медико-хирургическая академия в 1798 г. стала центром по изучению лекарственных растений. Отечественные ученые Г.А. Захарьин, С.П. Боткин и др.настаивали на изучении действующих веществ и проверке в клиниках средств народной медицине. Лишь после Великой Октябрьской социалистической революции

отношение к сбору, изучению и использованию лекарственных растений возникла целая система лечебных мероприятий – фитотерапия. Было решено создать фармацевтическую на собственном сырье, укрепить и развить растительную сырьевую базу с учетом потребностей аптечной сети и экспорта.

В 1919 г. была начата работа по объединению заготовок лекарственного сырья и передаче их в ведение государства. В 1921 г. Советом Народных Комиссаров РСФСР был издан специальный декрет о сборе и культуре лекарственных растений. В 1930 г. в разных географических зонах страны были созданы крупные специализированные опытные станции по выращиванию лекарственных растений. С 1931 г. все станции перешли в

ведение Всесоюзного научно-исследовательского института лекарственных растений (ВИЛР). Институт стал центром ботанических, растениеводческих, химических и фармакологических исследований новых лекарственных растений и разработки фитопрепаратов. В 1931 г. на базе существовавшего тогда Научно-исследовательского бюро по лекарственным и душистым растениям был образован Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР). ВИЛАР является головным научно-исследовательским институтом нашей страны в области лекарственного растениеводства и в разработке технологий производства фитопрепаратов. За свою историю ВИЛАР организовал и провел около 500 экспедиций и экспедиционных выездов сотрудников института в различные регионы страны, располагая теперь данными о ресурсах сырья важнейших дикорастущих лекарственных растений и генофондом 1250 видов лекарственных и ароматических растений. Интродукционные исследования были проведены с 160 видами дикорастущих растений. Разработана в зональном разрезе агротехника возделывания более 50 видов лекарственных растений. Итогом селекционных работ явились свыше 60 сортов лекарственных культур, новые штаммы паразитарной спорыньи. На основе биотехнологических исследований получены альтернативные виды растительного лекарственного сырья, разработаны методики микроклонального размножения ряда важных для медицины лекарственных растений.

Промышленное возделывание лекарственных культур в Российской Федерации начато с 1940 года, когда был организован первый специализированный совхоз по выращиванию валерианы с площадью пашни

360 га, посевной площадью лекарственных культур 144 га и валовым сбором

культивированного растительного сырья в количестве 176 тонн.

В культуру на территории России с тех пор были введены:

1. Лекарственные растения, дающие крупнотоннажные виды сырья (виды подорожника, пустырник, ромашка аптечная, облепиха крушиновидная, наперстянка шерстистая и др.).

2. Лекарственные растения с ограниченным ареалом или с небольшими

запасами сырья в природе (красавка обыкновенная, марена красильная,

женьшень и др.).

3. Лекарственные растения с обширным ареалом, но произрастающие

спорадически и не образующие массовых зарослей (зверобой продырявленный, синюха голубая и др.).

4.Лекарственные растения для получения лекарственных средств с необеспеченной сырьевой базой (датиска коноплевая, копеечник альпийский, расторопша пятнистая, арника облиственная, арника Шамиссо и др.).

5. Лекарственные растения, не произрастающие во флоре нашей страны

(алоэ, каланхоэ перистое, ноготки лекарственные, эрва шерстистая и др.).

6.Лекарственные растения, не встречающиеся в диком виде и известные только в культуре (мята перечная).