МАОУ «ГИМНАЗИЯ «ЛОГОС»
Экологический проект
по теме
«Оценка качества
ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
по содержанию
в них нитратов»
Подготовила ученица 9 класса
МАОУ «Гимназия» «Логос»
Кроль Анастасия
Руководители: Александрова Оксана Вильевна ,
учитель биологии
Виноградова Наталья Николаевна,
учитель химии.
Чудово
2016 год.
СОДЕРЖАНИЕ
Паспорт проекта……………………………………………………………….…3
Введение…………………………………………………………………..……...4
Теоретическая часть ……………….………………………………….…..6
1.1. Содержание нитратов в продуктах и их влияние
на здоровье человека…………………………………………………………….6
1.2. Предельно допустимые уровни содержания нитратов в продуктах растительного происхождения …………………………………………………7
2. Практическая часть ………………………………………………………..8
2.1. Методика проведения исследований………………………………………8
2.2. Результаты исследований. ……………………………………………..…9
2.3.Анализ полученных результатов………………………………………..10
2.4. Рекомендации по предупреждению отравлений нитратными
продуктами и снижению количества нитратов……………………………....11
Поделитесь с Вашими друзьями: |