Исследовательская работа «Лекарственные растения лесопарковой зоны Сорочинского участкового лесничества»

I.Введение…………………………………………………………………2

II.Теоретическая часть

1. 
   Активные вещества лекарственных растений…………………………4
   
2. 
   Правила сбора лекарственных растений……………………………....5
   
3. 
   Сушка лекарственных растений………………………………………..7
   

4. 
   Разнообразие лекарственных растений и их применение…………….8
   
5. 
   Мероприятия по охране и изучению лекарственных растений ……...15
   

Задачи:

1. 
   Изучить литературу по данной теме ;
   
2. 
   Узнать об использовании лекарственных растений во время Великой Отечественной войны;
   
3. 
   Научиться различать лекарственные растения;
   
4. 
   Узнать правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений;
   
5. 
   Научиться применять лекарственные растения для оздоровления организма;
   
6. 
   Научиться бережно относиться к природе, сохранять её богатства;
   
7. 
   Провести агитационно-массовую работу по охране и правильному применению лекарственных растений среди учащихся и родителей
   

Мы предполагаем, что можно прожить без химических лекарств, если использовать лекарственные растения в качестве лечения. Решили это проверить.

С каждым годом улучшается медицинское обслуживание населения нашей страны. Наряду с развитием медицинских учреждений и аптечной сети много внимания уделяется дальнейшему росту медицинской промышленности. Выяснили, что дикорастущие лекарственные растения являются исходным материалом для ряда лекарственных препаратов, а во многих случаях используются и без специальной переработки. Тогда возникает вопрос: Зачем таблетки?

Многие лекарственные растения прошли через века, дарили здоровье десяткам поколений. Они прочно вошли в современную медицину и по-прежнему продолжают целить больных.

Лечебные свойства растений, установленные в древние времена, находят научное обоснование в современной медицине. В настоящее время в нашей стране используется около 150 видов лекарственных растений.

В годы Великой Отечественной войны сбор лекарственных растений был признан делом оборонного значения.  За годы войны благодаря патриотическому движению населения было собрано 5996 тонн сырья. Флора нашей страны оказала большую помощь и поддержку отечественному здравоохранению. В качестве активных антисептиков использовались фитонциды лука и чеснока, препараты из календулы, зверобойное масло, бальзам из пихты. В 1941 году в госпиталях впервые стали применять настойку из лимонника китайского, которая не только помогала быстро восстановить силы раненых, но и способствовала повышению остроты зрения у летчиков, вылетающих в ночные полеты. Для лечения желудочных заболеваний были предложены соплодия ольхи, корни кровохлебки, бадана, травы льнянки.

II. Теоретическая часть

1. Активные вещества лекарственных растений.

Растительное лекарство – содержат протеины, эфирные масла, хлорофилл, микроэлементы. Также неорганические соли, витамины, дубильные вещества.

 Дубильные вещества применяют в качестве вяжущих, противовоспалительных и кровоостанавливающих средств  при воспалительных процессах: в полости рта, пародонтозе, ожогах, различных заболеваниях кожи.

Эфирные масла — летучие вещества, обладающие приятным запахом, применяются обычно для улучшения вкуса и запаха лекарств. Эфирные масла содержатся в липовом цвете, багульнике, полыни, шалфее, тысячелистнике, мать-и-мачехе.

Микроэлементы находятся во всех тканях растений. Многие из них входят также в состав ферментов, витаминов, гормонов, участвуют в различных биохимических процессах. Некоторые микроэлементы имеют лечебное значение. Витамины обладают высокой биологической активностью. В незначительном количестве витамины находятся во многих растениях. Однако такие из них, как плоды шиповника, калины, рябины, околоплодник ореха, крапива, тысячелистник обладают большим запасом этих веществ и могут служить хорошим источником получения природных витаминов.

Органические кислоты содержатся в клеточном соке многих растений. Попадая в организм, они участвуют в биохимических реакциях, играют важную роль в поддержании кислотно-щелочного равновесия. Наиболее распространенными органическими кислотами являются аскорбиновая, лимонная, винная и яблочная, содержащиеся в плодах малины, земляники, клюквы. Высоким содержанием кислоты аскорбиновой отличаются плоды шиповника, черемухи, черники и брусники. В бруснике, кроме того, находится кислота бензойная, имеющая антисептические свойства.

2. 
   Правила сбора лекарственных растений.
   

веществ, способных проявлять в организме целебные  свойства.

Эти действующие вещества иногда бывают распределены по всему растению.  Чаще же сосредоточиваются  лишь  в  определенных  его  органах,  а  потому  для лечебных целей употребляется или все растение  целиком,  или  только части его, у  одних  растений  это корни, у других - листья, у третьих - вся надземная часть растения .

     Количество полезных веществ , содержащихся в лекарственном  растении,

в различные периоды роста  и  развития  бывает  неодинаково  и колеблется;  поэтому   время   сбора   лекарственных   растений   приурочивается к моменту  наибольшего  содержания  в  них действующих веществ. Так, если в дело идет  все  растение,  его  собирают  в начале цветения; в такое  же  время  собираются  и  растения,  от  которых употребляются все надземные части - трава.

Сбор листьев производится,  как правило,  перед  цветением,  за  исключением  "мать-и-мачехи", которую заготовляют после цветения.

Корни, корневища и клубни заготовляются осенью, по прекращении в растении сокодвижения,  или  ранней весной до начала его.

Семена и плоды - в период их полного созревания.

Кора собирается весною  во время сокодвижения в растении.

     Сбор  надземных  частей  растения,  в  особенности   цветов,   должен

производиться в сухую погоду .

 Всякий, кто  желает  заняться  сбором  дикорастущих   лекарственных

растений, должен знать:

     1.  Дикорастущие  лекарственные  растения  -  это  общее  всенародное

богатство, а потому это  богатство необходимо ценить и  холить,  а  не  эксплуатировать  без  всякого  плана.

     2. Если в вашей местности определенный  вид  лекарственного  растения

произрастает  в  изобилии,  старайтесь  собирать  его  так,  чтобы  на   4

квадратных метра оставалось девять самых больших особей его.

     3. Никогда не собирайте тех растений, которых в вашей местности очень

мало, сберегайте их до полного созревания и потом помогите  им  рассеяться

на более широком пространстве. При крайней необходимости используйте  лишь некоторые из них.

2. 
   При сборе растений необходимо знать
   

применение в народной медицине;

     2) В какое время должен производиться сбор и как  именно  технически

он выполняется;

     3) Как должна вестись сушка растений;

     4) Какие  меры  должны  быть   приняты   для   лучшего   сохранения

заготовленного материала.

2. 
   Сушка лекарственных растений.  
   

На просушку сырье рыхло раскладывают тонким слоем на чистую ткань или бумагу в затемненном хорошо проветриваемом помещении. Сушить листья можно на чердаке, в гамаке, на стеллажах. При этом листья и цветы следует сушить в тени, а корни, плоды и семена можно и на солнце. В тени сушат и подземные части растения, содержащие эфирные масла (валериана, тимьян, мята, душица). Их сушат медленно при температуре не выше 30—35°, а растения, содержащие аскорбиновую кислоту, при температуре не выше 80—90 °С во избежание ее окисления. На солнце их сушить не рекомендуется, так как при этом разрушаются некоторые действующие ферменты. На солнце можно сушить корни кровохлебки, калгана и др.

  

III. Практическая часть .

1. 
   Разнообразие лекарственных растений и их применение .
   

Корневищный многолетник.

Всем известное растение из семейства сложноцветных, упругий стебель его дорастает до 50см. корневище ползучее с побегами. Цветы обыкновенно белые, встречаются розовые или с фиолетовым оттенком. Запах растения бальзамический приятный. Цветы пахучие, на вкус горькие. Цветы собирают во время цветения, а листья в конце апреля и в мае.

Тысячелистник употребляют как в научной, так и в народной медицине. Растение улучшает пищеварение, приостанавливает кровотечение , способствует правильному обмену веществ.

Высота растений достигает 50—70 см. Корневище ветвистое, часто ползучее.

Действующие вещества:Дезинфекция пищеварительного тракта и стимуляция выделения пищеварительного. При всех болезнях употребляется чай. Чай употребляется как желудочный и как полоскание для горла и ротовой полости. В качестве средства против кашля чай подслащивают медом и пьют теплым маленькими глотками.

Это неприхотливое растение чаще всего встречается на лесных опушках с прямостоячим стеблям с беловатой опушкой, заостренным на верхушке листьям и мелким лимонно-желтым цветкам, формирующим шаровидные корзинки. Заготавливать бессмертник песчаный рекомендуется в период начала цветения. До того, как соцветия-корзинки полностью раскроются, цветы бессмертника собирают и просушивают в тени, расстелив тонким слоем на ткани.

Лечебные свойства этого растения хорошо изучены.

Цветки этого растения являются основным компонентом мочегонных и желчегонных чаев, включаются в травяные сборы, рекомендованные к применению в терапии гастрита, заболеваний мочевого пузыря и почек

Также известно кровоостанавливающее свойство,использование в терапии кожных заболеваний, водянки, послеродовых кровотечений, ревматизма и многих других заболеваний.



Калина обыкновенная


Лекарственное растение калина обыкновенная - небольшое деревце или ветвистый кустарник высотой 1,5-4 м. Цветки на верхушках ветвей собраны в плоские зонтиковидные соцветия, белого цвета. Плоды калины - сочные ярко-красные костянки Вкус ягод горьковатый, терпкий, горечь исчезает только после заморозков. Цветет в мае - июне, а плодоносит в августе – сентябре.
Калина принадлежит к ценным плодово-ягодным лекарственным растениям. В лекарственных целях применяют кору его стволов и ветвей, плоды и цветки калины.
Плоды калины собирают в сухую погоду, в период их полной зрелости, срезая кисти вместе с плодоножками. Сушат на воздухе, подвешивая связки кистей, при температуре 60-80 С.
Препарат из коры применяют как кровоостанавливающее средство в послеродовой период. Калина способствует улучшению секреции желудочного сока, для лечения воспалительных заболевании верхних дыхательных путей, легких, бронхов, как стимулятор сердечнососудистой системы, при анемии и малокровии, как регулятор деятельности желудочно-кишечного тракта, как поливитаминное средство.
Сок ягод лекарственного растения калины нельзя применять при ишемической болезни сердца, а также после инсультов и инфарктов, из-за повышенной свертываемость крови таких больных. А из-за значительного содержания пуринов ягоды калины противопоказаны при болезнях почек и подагре.

Липа сердцевидная.

Липа обладает множеством лечебных (целебных) и полезных свойств, благодаря которым ее часто применяют в народной медицине в виде настоя и отвара. Препараты липы используют в качестве потогонного и жаропонижающего средства при простудных заболеваниях, при гастритах, головной боли, обмороках, для полоскания горла при ангинах и полости рта при воспалительных процессах.

Кроме того, соцветия липы оказывают мягкое седативное влияние на центральную нервную систему, несколько уменьшают вязкость крови. Целебные свойства липы, обусловлены комплексом биологически активных соединений растения.

Липовый цвет также используют вместо чая для заварки с другими лекарственными растениями или вместе с чаем. Чай из липы имеет приятный аромат, золотистый цвет и обладает многими целебными свойствами.

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С).

Обычно используют свежие или высушенные ягоды шиповника, последние часто применяют для приготовления настоев, соков, отваров, чая и многого другого. Приготовленный из шиповника чай имеет множество полезных свойств: прежде всего он помогает снять воспаление, служит для тонуса и укрепления организма, помогает при склеротических заболеваниях, а также нормализует процессы обмена, деятельность сердечно-сосудистой системы, печени и желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на нервную систему.

Лучше всего использовать шиповник, собранный до наступления легких холодов, Существуют сиропы, порошок, настой и экстракт из шиповника. Их используют: при малокровии; при атеросклерозе; для избавления от проблем с пищеварением, при заболеваниях колитом и гастритом, а также при язве желудка; при сниженной секреции желудка; в случае заболеваний женских органов; при сбое в кроветворении; для повышения общей активности организма за счет большого количества витаминов; при медленно затягивающихся ранах;

при общем истощении или малокровии; при язве двенадцатиперстной кишки;

при медленном сращивании костей; при малярии; при хронических или других формах болезней кишечника или печени и т. п.

У зверобоя репутация лекарства от 100 болезней. Зверобой вызывает сильное отравление у животных, отсюда, вероятно, и его название. Растение сильно ядовито, поэтому необходимо соблюдать осторожность и умеренность при его приеме.

В народной медицине, зверобой, первейшее средство от огромного количества недугов, он способен помогать нам и от душевных недугов, поскольку является эффективным антидепрессантом.

При приеме необходимо следить за своим самочувствием. Опасен он для людей с гипертонической болезнью, поскольку повышает давление, сужает кровеносные сосуды, но допустим в составе сборов.

Зверобой применяют для лечения многих недугов: против спазмов кровеносных сосудов, в качестве капилляроукрепляющего средства, в качестве антисептического средства, для смазывания десен и полосканий, при заболеваниях дыхательных путей, гипертонии, анемии, при лечении пролежней, аллергии, ран, язв, сыпи, при болезнях мочевого пузыря, желудочно-кишечного тракта, болезнях почек, гриппе, слабости сердца, простудных заболеваниях, туберкулезе, для лечения мастита, желтухи, кашля, желудочных и легочных заболеваний, мигрени, геморроя, при язве желудка, головной боли, нервных болезнях, повышенной кислотности желудочного сока.

5.Мероприятия по охране и изучению лекарственных растений.