Вес тела один из показателей здоровья. Ожирение — заболевание, характеризующееся избыточным развитием жировой ткани. Выделяют ожирение по верхнему («мужскому») типу

Ожирение — заболевание, характеризующееся избыточным развитием жировой ткани. Выделяют ожирение по верхнему («мужскому») типу, когда жир накапливается в основном в области живота и выше - фигура напоминает «яблоко», и по нижнему («женскому») типу, когда жир откладывается на бедрах и ягодицах - фигура напоминает «грушу». Наиболее опасен «верхний» тип ожирения.

Масса тела контролируется по значению ИМТ (индекс массы тела), вычисляемому по формуле: = Вес (кг)/Рост (м)².

ИМТ в пределах 18,5-24,9 соответствует нормальной массе тела. ИМТ в пределах 25,0 - 29,9 - указывает на избыточную массу тела или предожирение.

ИМТ более 30 свидетельствует об ожирении.

Основные причины первичного ожирения — переедание и малоподвижный образ жизни. Происходит нарушение энергетического баланса, заключающееся в несоответствии между энергетическими поступлениями в организм и их затратами. Основными источниками энергии являются белки, жиры и углеводы. Жиры – это наиболее калорийная составляющая пищи: 1 грамм белка и 1 грамм углеводов содержат по 4 ккал, 1 грамм жира - 9 ккал.

Важную роль в развитии ожирения имеет возраст. С возрастом снижается обмен веществ и нарушается деятельность пищевого центра в головном мозге: для подавления чувства голода требуется большее количество пищи.

Существует такое понятие, как вторичное ожирение. Причина кроется в эндокринных (гормональных) заболеваниях. Резкое увеличение массы тела наблюдается при приеме некоторых лекарств (гормональные препараты).
Выделяют четыре степени ожирения. При I степени избыточная масса тела превышает идеальную, или нормальную на 10-29%; при II степени избыточная масса тела превышает нормальную на 30-49%, при III степени ожирения избыточная масса тела превышает нормальную на 50-99%, при IV степени - на 100% более.

 

Последствия ожирения. Развиваются атеросклероз, заболевания сердца, суставов, печени и желчевыводящих путей, сахарный диабет. С нарастанием массы тела увеличивается риск развития онкологических заболеваний.

• 
  Режим питания. Рекомендуется 3 основных приема пищи и 2 промежуточных с распределением калорийности в течение суток: завтрак - 25%, 2-й завтрак - 10%, обед - 35%, полдник - 10%, ужин - 20%. Ужин должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна;
  
• 
  Сбалансированная низкокалорийная диета за счет снижения содержания углеводов (100—120 г) и животных жиров (80—90 г), при достаточном содержании белков (120 г), витаминов, минеральных веществ. В рационе резко ограничивают потребление жиров (кроме растительных масел, которые содержат ненасыщенные жирные кислоты) - сливочное и топленое масло, сало, колбасные изделия, майонез. Полностью исключают шоколад, конфеты, торты, пирожные, выпечку, чипсы, сладкие напитки и т.д. Используют продукты с пониженным содержанием жира (молоко 0,5% и 1,5%, кефир 1% и 1,8%, творог 0%, молочные йогурты 1,5%, сметану 10-15%, нежирные сорта мяса, рыбы, белое мясо птицы, бобовые, грибы). Важно правильно обрабатывать и готовить продукты: стараться не жарить пищу, а тушить; заправлять салаты низкокалорийными приправами (салатный соус, лимонный сок). Основу питания (55-60% суточной калорийности) должны составлять трудноусваиваемые углеводы - хлеб грубого помола, крупы, макаронные изделия, овощи, бобовые, фрукты, ягоды. Рекомендуется включать в рацион овощи 3-4 раза в день в сыром или тушеном виде, фрукты не менее 2-3 раз в день;
  
• 
  Разгрузочные дни (после консультации с врачом): белковые, творожные, фруктовые и т.д.;
  
• 
  Для создания отрицательного энергетического баланса (когда энергии больше тратится, чем поступает) суточная калорийность уменьшается на 500 ккал, при этом для женщин она должна быть не менее 1200 ккал/сут, для мужчин - 1500 ккал/сут. Такой дефицит энергии обеспечит снижение массы тела на 0,5-1 кг в неделю;
  
• 
  Постепенное снижение веса, нельзя голодать или использовать «жесткие» диеты. Это опасно для здоровья, после перехода к обычному рациону масса тела возвращается, иногда с прибавкой;
  
• 
  Недопустимо применять медикаментозные средства без назначения врача;
  
• 
  Двигательная активность: ходьба, бег, плавание, систематическая лечебная гимнастика, массаж.
  

Фото: images.yandex.ru ›