Профилактика сахарного диабета II типа
При сахарном диабете II типа (его называют инсулиннезависимый) поджелудочная железа продолжает вырабатывать инсулин. Главным дефектом при этом типе диабета является то, что клетки плохо срабатывают в ответ на взаимодействие с инсулином, поэтому сахар из крови не может в полном объеме проникнуть внутрь клетки и уровень сахара в крови остается повышенным. Диабет II типа, которым больны 90% людей с диабетом в мире, в значительной мере является результатом излишнего веса и физической инертности, часто выявляется неожиданно при случайном обследовании и при возникновении осложнений.
Заболеваемость населения Ярославской области инсулинзависимым сахарным диабетом
на 100 тыс. населения
2013 год
|
2014 год
|
2015 год
|
2016 год
|
всего
|
установленный впервые в жизни
|
всего
|
установленный впервые в жизни
|
всего
|
установленный впервые в жизни
|
всего
|
установленный впервые в жизни
|
212,3
|
13,3
|
215,7
|
14,7
|
229,9
|
13,3
|
241,1
|
12,8
| Важную роль в профилактике диабета играет питание. Людям, имеющим склонность к полноте, ни в коем случае нельзя голодать (голод значительно увеличивает уровень инсулина в крови), и при этом питаться небольшими порциями не менее 5-ти раз в сутки. Что же касается продуктов, то их нужно поделить на 3 категории: в первой будут те, которые лучше вообще убрать из своего рациона, во второй – те, которые следует потреблять в меньшем количестве (примерно половину привычной порции) и, наконец, продукты, разрешенные к употреблению в неограниченных количествах.
Исключить из рациона
|
Сократить потребление
|
Употреблять в неограниченном количестве
|
Жирные сорта мяса
|
Нежирное мясо
|
Помидоры и огурцы
|
Колбаса и колбасные изделия
|
Рыба
|
Морковь
|
Копчености
|
Макаронные изделия
|
Капуста
|
Консервы
|
Бобовые культуры
|
Кабачки
|
Масло
|
Крупы
|
Лук и чеснок
|
Семечки
|
Хлеб и хлебобулочные изделия
|
Свекла
|
Орехи
|
Картофель
|
Стручковая фасоль
|
Трансжиры
|
Мармелад и зефир
|
Болгарский перец
|
Майонез
|
|
Редис
|
Чтобы правильно определить необходимое количество тех или иных веществ в ежедневном рационе, можно использовать так называемое правило «деления тарелки». То есть, половину каждого приема пищи должны составлять овощи, 1/3 – жиры и 1/3 – белки. Ужинать следует не позже чем за 2 часа до сна, причем он должен обеспечивать не более 20% суточной нормы калорий.
Еще один важный момент – поддержание водного баланса в организме. Дело в том, что, помимо основного гормона, поджелудочная железа вырабатывает ионы бикарбоната, призванные нейтрализовать кислоты. Соответственно, при обезвоживании орган начинает усиленно вырабатывать это вещество, снижая выработку инсулина. Кроме того, сложный процесс расщепления глюкозы, которая и является основной пищей для клеток всего организма, требует не только достаточного количества инсулина, но и определенного количества воды. Чтобы поддерживать нормальный водный баланс, нужно выпивать два стакана чистой негазированный воды с утра и до каждой трапезы (это требуемый минимум для каждого человека). При этом следует помнить, что заменять обычную воду чаем и соками, а уж тем более кофе или газированными напитками строго не рекомендуется – последние вообще лучше убрать из рациона вместе с запрещенными продуктами.
Постоянные физические нагрузки – проверенный и эффективный способ профилактики диабета. Связано это с тем, что жировые клетки во время тренировок быстро теряют объем, мышцы поддерживаются в тонусе и здоровом состоянии, а глюкоза не застаивается в крови даже в том случае, если имеется ее избыток. Заниматься тяжелыми, изнуряющими видами спорта совсем необязательно – любой человек сможет найти 10 минут для того, чтобы немного потренироваться.
К сожалению, полностью избежать нервных стрессов и перегрузок современному человеку просто невозможно, поэтому следует научиться правильно с ними бороться. Ни в коем случае не рекомендуется использовать в этих целях алкоголь или сигареты – они только создают иллюзию спокойствия, а на самом деле убивают клетки нервной системы и негативно воздействуют на выработку гормонов, способствуя развитию диабета и других заболеваний. Существует множество более здоровых и действенных способов успокоить нервы и снизить проявления стресса: хорошая музыка, прогулки на свежем воздухе, йога, физические упражнения и т.д.
Также стоит отметить, что стрессы напрямую связаны с повышением артериального давления, поэтому его нужно регулярно измерять и контролировать.
Добавление в пищу некоторых специй может стать отличной профилактикой сахарного диабета. К самым эффективным средствам относятся корица и куркума. Корица способствует плавному, постепенному усваиванию углеводов и стабилизации уровня инсулина. Куркума обладает схожим эффектом, а кроме того, благотворно влияет на систему кроветворения. Специи можно как добавлять в блюда, так и принимать самостоятельно. Например, из куркумы можно приготовить напиток: 1 ч.л. порошка растворить в стакане кипяченой воды и принимать 4 р. в день за 30 до приема пищи. Топинамбур, фасоль, пшено, льняное семя – еще одно отличное средство, которое позволяет избежать диабета и других проблем с поджелудочной железой.
Наконец, тем, кто находится в группе риска по развитию сахарного диабета, очень важно регулярно проходить обследование и сдавать анализ крови на содержание в ней сахара – это поможет заметить любые отклонения от нормы и сразу же принять соответствующие меры.
Берегите себя и будьте здоровы!
Поделитесь с Вашими друзьями: |