ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
«КУПИНСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ ТЕХНИКУМ»
ДОКЛАД
«Применение серы в медицине»
Выполнила
студентка I курса, 121 группы
специальности 060501 Сестринское дело
Котова Евгения Сергеевна
Руководитель
преподаватель химии
Веде Ирина Викторовна
Купино
2013 год
Содержание
Введение
1. Историческая справка
2. Локализация серы в организме человека
3. Заболевания, вызванные избытком и недостатком серы в человеческом организме
4. Содержание в продуктах
5. Применение в медицине
Заключение
Список используемой литературы
Введение
Химия – важная наука, которая распростерла свои руки во многие отрасли народного хозяйства. Она с давних времен вторглась в жизнь человека и продолжает оказывать ему разностороннюю помощь и сейчас. Особенно в медицине.
В наши дни химики синтезируют большое количество лекарственных препаратов. По данным международной статистики, химики должны синтезировать и подвергнуть тщательным испытаниям от 5 до 10 тысяч химических соединений, чтобы отобрать один лекарственный препарат, эффективный против той или иной болезни.
Так же как лекарства используются и отдельные химические элементы, такие как сера, железо, калий, кальций, фтор и др. На занятиях химии мне стало интересно, как применяются в медицине и действуют эти химические элементы на организм человека.
И так предо мной встала новая задача: определить какое значение имеет для организма человека и как используется в медицине простое вещество - сера?
Для этого необходимо:
Во-первых, изучить необходимую учебную литературу;
Во-вторых, рассмотреть значение серы для организма человека и применение серы в медицине;
В-третьих, проанализировав изученный материал сделать выводы о значение серы для организма человека и применение серы в медицине.
Историческая справка
Сера S – химический элемент VI группы периодической системы Менделеева, атомный номер 16, атомная масса 32,064. Твёрдое хрупкое вещество жёлтого цвета. Сера в самородном состоянии, а также в виде сернистых соединений известна с древнейших времен. Сера входила в состав «священных» курений при религиозных обрядах. Считалось, что запах серы отпугивает злых духов. В зажигательных смесей для военных целей например, «греческого огня» (10 в. н. э.). Около 8 в. В Китае стали использовать серу в пиротехнических целях. Издавна серой и её соединениями лечили кожные заболевания.
2.Локализация в организме человека
Сера – играет важную роль в организме человека. Она составляет 0.25% веса человеческого тела и является непременной составной частью клеток, тканей органов, нервной, костной и хрящевой ткани, а также волос, кожи и ногтей человека.
Сера участвует в обменных процессах в организме и способствует их нормализации; является составным элементом ряда аминокислот, витаминов, ферментов и гормонов (в том числе инсулина); играет важную роль поддержании кислородного баланса; улучшает работу нервной системы; стабилизирует уровень сахара в крови; повышает иммунитет; оказывает противоаллергическое воздействие.
Улучшают усвояемость серы такие элементы как фтор и железо, а такие как мышьяк, свинец, молибден, барий и селен наоборот ухудшают ее усвоение.
А еще сера…
· участвует в формировании хрящевой и костных тканей, улучшает работу суставов и связок;
· влияет на состояние кожи, волос и ногтей (входит в состав коллагена, кератина и меланина);
· укрепляет мышечную ткань (особенно в период активного роста у детей и подростков);
· участвует в образовании некоторых витаминов и усиливает эффективность витамина В1, биотина, витамина В5 и липоевой кислоты;
· оказывает ранозаживляющий и противовоспалительный эффект;
· уменьшает суставные, мышечные боли и судороги;
· способствует нейтрализации и вымыванию шлаков и токсинов из организма;
· стабилизирует уровень сахара в крови;
· помогает печени выделять желчь;
· повышает устойчивость к радиоизлучению.
3.Заболевания, вызванные избытком и недостатком серы в человеческом организме
Суточная потребность взрослого здорового человека в сере составляет 4-6 г. Симптомы дефицита серы:
· запоры
· тусклость волос
· ломкость ногтей
· боли в сустав
· тахикардия
· аллергии
· гипергликемия
· выпадение волос
· заболевания печени
Симптомы избытка серы не установлены.
4.Источники серы
Растительные: капуста, лук, злаки, крупы, бобовые, горчица, хрен, крыжовник, виноград, яблоки, чеснок, спаржа, хлебобулочные изделия.
Животные: постная говядина, рыба, куриные яйца, молоко и молочные изделия.
5.Применение серы в медицине
В медицинской практике находят применение серный цвет, очищенная сера и серное молоко.
Серный цвет назначается при болезнях кожи, главным образом, против чесотки и в некоторых случаях экземы.
Очищенная cepa назначается также внутрь несколько раз в день как слабительное средство, в порошках.
Серное молоко обладает более сильным слабительным действием. Сера, оставаясь продолжительное время в мелкораздробленном виде на воздухе и во влажном пространстве, окисляется в сернистую кислоту, которая и проявляет антипаразитарное действие на некоторые микроорганизмы. Слабительное действие объясняется также превращением благодаря щелочам кишечного канала в растворимую сернистую щелочь и сероводород. Эти продукты вызывают усиленную перистальтику, благодаря которой и наблюдается слабительный эффект. После введения серы в желудок наблюдается значительное увеличение серной кислоты в моче. Часть серы выводится в виде фенилсерной кислоты и других парных соединений серной кислоты. Обмен веществ под влиянием серы, по-видимому, незначительно повышается, и этим объясняется наблюдаемое в некоторых случаях исхудание после лечения натуральными серными водами. Следует упомянуть еще о некоторых сложных препаратах серы для наружного употребления:
1) раствор серы в льняном и терпентинном маслах, гарлемский бальзам — снаружи для втирания и для перевязок при подагрических страданиях, при паразитарных заболеваниях кожи, при ознобах. 2) серное мыло — смесь 35 частей мыльного порошка, 5 частей серного цвета и соответствующего количества спирта (парфюмируется бергамотным маслом) — против чесотки.
Заключение:
Химия – важная наука, которая действительно распростерла свои руки во многие отрасли народного хозяйства, особенно в медицину.
И такое простое вещество, как сера, оказалось важным для организма человека и имеет свое значение для медицины. Нужно только знать её свойства, особенности влияния и значение для организма человека, правильно применять при лечении различных заболеваний.
Список литературы
-
Габриелян О.С., Химия, 11 класс, ООО «Дрофа», 2008, с изменениями
-
Интернет ресурсы
Поделитесь с Вашими друзьями: |