ПРАВИЛА ПИТАНИЯ ПРИ АЛЛЕРГИЧЕСКИХ РЕАКЦИЯХ
Аллергия – это повышенная чувствительность организма к какому-либо веществу. Этим веществом может быть химический ингредиент, продукт, пыль, шерсть, пыльца или микроб.
Аллергенами могут быть вещества, образующиеся внутри организма. Их называют эндоаллергены, или аутоаллергены. Они бывают естественные – белки неизмененных тканей, изолированных от системы, отвечающей за иммунитет, и приобретенные – белки, приобретающие чужеродные свойства от термических, лучевых, химических, бактериальных, вирусных и других факторов.
Поделитесь с Вашими друзьями: |
